Ristorante

La secolare tradizione gastronomica dell’Umbria e di Orvieto, fatta di una ricca varietà di prodotti semplici e genuini, sono gli ingredienti cardine del Ristorante Altarocca, premiato con “due forchette” dalla prestigiosa Guida Michelin. Le ricette, che valorizzano i presidi slow food ed i prodotti biologici e a km zero, si ispirano ai profumi e ai sapori tipici della cucina italiana e del territorio orvietano con gustose rivisitazioni. Il tartufo nero, i salumi di Porco Cinturello Orvietano, lo zafferano di Ficulle, i ceci di Spello, le lenticchie di Castelluccio, le cipolle di Cannara… sono solo alcune delle prelibatezze che avrete modo di assaggiare. I nostri menu prevedono anche invitanti proposte per vegetariani e vegani e non trascurano le esigenze particolari di chi necessita di diete prive di glutine adatte a celiaci.

L’Enoteca Altarocca offre un ambiente intimo e riservato ideale per degustazioni, cene private e di lavoro, mentre a bordo piscina vi attende la Sala Gualtieri dove potrete degustare le specialità della casa in occasione di feste, ricevimenti e matrimoni.

Torna indietro

Booking