Da qui il nome “Altarocca”, proprio per ricordare lo stretto legame che unisce l’azienda al territorio circostante. La cura e la passione che lega la Cantina Altarocca a questa terra, ha spinto l’azienda alla conversione al biologico, riuscendo ad ottenere la certificazione nel 2016: una scelta etica, congiunta alla specifica volontà di esser parte di un sistema dove l’intervento dell’uomo si limita a seguire i ritmi biologici della natura, senza l’uso di prodotti sistemici e fitofarmaci. Altarocca è inoltre da sempre impegnata nelle iniziative di tutela dei vini tipici regionali e nei programmi di miglioramento qualitativo delle uve e delle tecniche di vinificazione. Un marchio di qualità fatto di passione, dedizione e cura.
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I nostri vini
Una terra generosa, ricca di naturali fonti d'acqua che spingono la vite a cercare, nei suoli più profondi, il giusto apporto nutritivo essenziale per offrire un frutto di elevata qualità.
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Il nostro olio
Olio extravergine d’oliva biologico, prodotto esclusivamente con olive di varietà pregiate: Frantoio, Moraiolo e Leccino. I frutti sono raccolti precocemente... Continua
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Degustazioni
Il modo migliore per scoprire il nostro vino e il nostro olio è partecipare a una delle nostre degustazioni. Nella sala degustazioni in cantina quando si tratta... Continua